Panqueques de harina integral y yogurt griego

panqueque yogurt y harina integral

(2-3 panqueques/pancakes)

Ingredientes:

  • 2 claras de huevos
  • 3/4 taza yogurt griego sin sabor (plain)
  • 1/2 taza de harina integral (whole wheat)
  • 1 cucharadita de baking soda

Procedimiento:

  1. En un recipiente mezcla todos los ingredientes húmedos (yogurt y claras de huevos)
  2. En otro recipiente mezcla los ingredientes secos (harina y baking soda)
  3. Combina los ingredientes secos con los húmedos y mezcla hasta que se unan completamente. Se formará una mezcla esponjosa
  4. Cocina como haces con los pancakes regulares
  5. Añade frutas de tu preferencia

¡Buen Provecho!

1 pancake sin frutas:

225 cals. 5.5 g fat. 26 g carbs. 3.38 g azúcar. 3g fibra. 13.5 proteína

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